Nasi Goreng Kampung
November 20, 2023Nasi Daun Pisang
November 20, 2023Masa Persiapan
15 minit
Masa Masakan
15 minit
Hidangan
2 orang
Description
Resipi Nasi Goreng Stir Fry atau Nasi Goreng Cina yang sama macam restoran Cina 5 bintang 😋
Cara Memasak
- Panaskan kuali dan tuangkan minyak masak.
- Bila minyak dah panas masukkan telur bersama secubit garam dan goreng serta hancurkan. Angkat dan letak tepi.
- Dalam kuali yang sama tambah minyak masak dan masukkan udang bersama mixed vege dan kacau selama 2 minit.
- Masukkan nasi, telur yang digoreng tadi bersama mixed vege dan gaul sehingga sekata dengan api yang tinggi.
- Tuangkan kicap cair dan taburkan serbuk perasa kemudian gaul hingga sebati. Tutup api, masukkan nasi goreng ke dalam bekas dan taburkan daun bawang. Siap untuk dihidang!
Video
Bahan-bahan
- 1 mangkuk nasi sejuk (paling best kalau nasi beras wangi)
- 3 ulas bawang putih dicincang halus
- 1 cawan mixed vege (carrot dan kacang hijau bulat)
- 2 biji telur ayam
- 6 ekor udang, isi sahaja
- 1 sudu besar kicap cair
- 1 sudu teh serbuk perasa
- Daun bawang dihiris halus
- 1 sudu besar minyak masak